الفوائد الصحّيّة لثمار الكيوي

تعتبر فاكهة الكيوي من الطعام الصحي الذي يُنصح بتناوله، وذلك لأنها تحتوي على فيتامين c، ومواد مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى الألياف.

و الكيوي من الفواكه التي يفضل تناولها الكثيرون، و تناول هذه الفاكهة يوميا، يعمل إعلى إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن والمركبات العضوية الأخرى التي تجعل الجسم أكثر صحة.

الكيوي:

مهم لصحة البشرة:

يساعد فيتامين C في إنتاج الكولاجين، وهو مكون أساسي للخلايا والأعضاء في جسمنا وخصوصًا الجلد، بالإضافة إلى دوره في تسريع التئام الجروح.

إن الحصول على الكولاجين من خلال المكمّلات ليس مثل الكولاجين الذي يتم الحصول عليه من خلال فيتامين C الموجود في فاكهة الكيوي، لكن يبقى تناول الكيوي مساهمًا في الحفاظ على صحة الجلد.

تحتوي الحبة الواحدة من فاكهة الكيوي (وزن: 69غم) على 64غم فيتامين C، وهذا يشكل 71-85% من حاجة جسم الإنسان البالغ لهذا الفيتامين، يحتوي الكيوي أيضًا على فيتامين E، والذي يلعب دورًا كبيرًا في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس، وبذلك يساعد في الوقاية من الأمراض الجلدية.

أثبتت الأبحاث أن تناول الكولاجين بواسطة الفم كمكمّل غذائي يعمل على زيادة المرونة ودرجة الرطوبة وتقليل التجاعيد في الجلد.

يعزز الهضم:

تحتوي فاكهة الكيوي على ألياف ضرورية لعملية الهضم، وبالتالي تعالج مشكلتي الهضم الشائعين، وهما: الإمساك أو الإسهال.

بالإضافة إلى أن الألياف تمنحك شعور بالشبع لفترات طويلة، وبالتالي تتناول طعام أقل، وتحتوي أيضا على إنزيم الأكتينيدين الذي يعزز هضم البروتين في الجسم، ما يساعد الأفراد الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

الحماية من حصوات الكلى:

بسبب احتواء الكيوي على البوتاسيوم، فإنه يعمل على الحماية من تكوين حصوات الكلى بنسبة كبيرة.

يعزز نمو الجنين:

يحتوي الكيوي على حمض الفوليك، ما يعزز نمو الجنين ويعزز صحته، ويعتبر حمض الفوليك أيضا ضروريا لنمو الأطفال وتطورهم.

فقدان الوزن:

ثمار الكيوي تحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية مع عدم وجود دهون تقريبا، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على الكثير من الألياف، ما يساعد على زيادة الشبع وتقليل الشهية، ومن ثمّ فقدان الوزن.

يقلل الالتهاب:

تشير الدراسات إلى أن الكيوي يكافح الالتهاب في أنسجة القولون، لاحتوائه على الببتيد المسمى كيسبر المسؤول عن مكافحة الالتهاب.

يساعد على النوم:

للكيوي آثار إيجابية بتحسين النوم لدى المصابين باضطرابات النوم، وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، وهرمون السيروتونين (serotonin) ويساعد هرمونات السيروتونين على النوم بشكل أفض

فوائد الكيوي في الحفاظ على صحة القلب وضغط الدم:

يحتوي الكيوي على الألياف، البوتاسيوم، ومضادات الأكسدة، كل هذه المكونات تعمل على الحفاظ على صحة القلب وضغط الدم.

وأوصت الجمعية الأمريكية للقلب بزيادة تناول البوتاسيوم وتقليل تناول الصوديوم والملح المضاف على الطعام.

حيث يعمل البوتاسيوم على ارتخاء جدار الأوعية الدموية مما يساهم في تنظيم ضغط الدم، وكما نعلم أنّ الأشخاص أصحاب ضغط الدم المنخفض هم أقل عرضة لأمراض القلب من غيرهم.

كما وجدت الأبحاث أن تناول كميات كبيرة من الألياف يساهم في الحفاظ على صحة القلب، وتقليل نسبة الدهون ذات الكثافة القليلة، أو الكوليسترول السيء.

يعزز البصر:

فيتامين C الموجود في الكيوي هو أحد مضادات الأكسدة المذهلة التي تعزز صحة خلايا وأنسجة العين، وتحتوي هذه الفاكهة أيضا على Zeaxanthin وLutein ويعتبران من مضادات الأكسدة التي تعزز صحة عينيك، ما يساعد على منع التنكس العضلي المرتبط بالعمر.

صحة العظام:

يحتوي الكيوي على الكالسيوم، فيتامين k، والفوسفور، تعمل هذه المكونات على حماية الإنسان من هشاشة العظام. كما يلعب فيتامين k دورًا مهمًا في تنظيم تجلط الدم عند حدوث نزيف.