أطعمة تُساعد على التحكم بالشهية وتساعد على إنقاص الوزن

تساعد بعض الوجبات الغذائية في التحكم بكميات الطعام و السيطرة على الاكل المفرط ، الذي قد يؤدي إلى مشاكل صحية و امراض وزيادة الوزن.

و هناك قائمة من الأطعمة تساعد على التحكم في الشهية، ويمكن أن تسهم في إنقاص الوزن منها

التفاح

التفاح هو من المواد الغذائية الغنية بالألياف القابلة للذوبان التي تحافظ على معدتك ممتلئة لفترة أطول ويساعد على منع الإفراط في تناول الطعام. تحتوي عدد قليل من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الماء، والتي هي أيضا مفتاح في السيطرة على الشهية.

والبكتين في التفاح يساعد على فقدان الوزن ويساعد على منع ارتفاع السكر في الدم التي تحفز الجوع. ويعزز أيضا مستوى الطاقة الخاص بك.

يمكنك أن تأكل التفاح من جميع الأصناف، ولكن عليك أن تأكل التفاحة بقشرتها. تفاحة في الصباح أو بعد الظهر وجبة خفيفة مثالية. تأكد من مضغ التفاحة جيدا  الوقت المستغرق في المضغ سوف يعطي جسمك مزيدا من الوقت لتدرك أنك لم تعد جائعا.

العدس

العدس غذاء صحي لأنه يحتوي على الكثير من حمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم والثيامين والمنغنيز، كما أنه غني بالبروتين والألياف التي تحارب الشعور بالجوع، كما يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

الخضار بأنواعها

تعتبر الخضار دائما خيارا صحيا، خاصة لدى الأشخاص الذين يقومون بحساب استهلاك السعرات الحرارية ، والخضار عادة غنية بالألياف ما يجعلها المفضلة لفقدان الوزن، إضافة إلى كونها ستمنحك الشعور بالامتلاء لفترة طويلة.

البيض

بالإضافة إلى أنه يشبع البيض و أيضا البيض مصدر رئيس للبروتين المعروف بتقليل الوزن و تحتوي بيضة واحدة كبيرة مسلوقة على أقل من 100 سعرة حرارية، ويمكن إضافته إلى وجبة الإفطار التي ستمنحك الطاقة طوال اليوم.

وأثبتت دراسات أن الأشخاص، الذين يتناولون البيض يوميا على الإفطار، تقل لديهم معدلات هرمون الجريلين إلى مستوى يساعد على الشعور بالشبع لمدة 3 ساعات متواصلة.

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر، سواء كان ساخن أو بارد ، هي واحد من المشروبات التي يمكن شربها بين الوجبات لقمع الشهية وتساعدك على التوقف عن تناول الوجبات الخفيفة. الشاي الاخضر يحتوي على المغذيات النباتية مثل EGCG التي تزيد من هرمون كوليسيستوكينين، وهي المسؤولة عن شعور الشبع.

بالاضافة الى ذلك، مضادات الاكسدة في الشاي الأخضر تساعد على إبطاء ارتفاع السكر في الدم وتمنع ارتفاع الانسولين وتخزين الدهون . عندما تكون مستويات السكر في الدم مستقرة فانه يستقر الرغبة الشديدة في الجوع.

شرب حوالي ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر يوميا للسيطرة على الرغبة الشديدة للجوع .

اللوز

اللوز هو مصدر غني من الدهون الصحية مثل الدهون غير المشبعة الاحادية والتي تمنعك من الإفراط في تناول الطعام. هذه الدهون الصحية أيضا تحفاظ على أدنى مستوى للكولسترول. بالإضافة إلى ان اللوز هو مصدر جيد للألياف مما بقلل الشهية، والتي تأخذ وقت في الهضم حتى لا تشعر بالجوع بسرعة .

يمكنك تناول ربع كوب من اللوز يوميا بين الوجبات أو كلما كان لديك رغبة شديدة لتناول الطعام. اختيار اللوز المحمص بدلا من المغلفة بالسكر أو تلك المالحة.

بذور الشيا

تعد بذور الشيا حاليا من أكثر الأطعمة شعبية وتم إدراجها في النظام الغذائي الخاص بفقدان الوزن، فهي غنية بالألياف، ما يمنحك شعورا بالامتلاء لفترة طويلة. ويمكن أن تساعد بذور الشيا في التحكم في الشهية، وهذا بدوره يساعدك على إنقاص الوزن.

الشوفان

يمكنك تناول الشفان لفترة طويلة لانة يحتوي على الألياف (سواء القابله للذوبان اوغير القابلة للذوبان) وأنه يساعد على زيادة هرمون ينظم الشهية المعروفة باسم كوليسيستوكينين في الجسم.

ودقيق الشوفان هو من الكربوهيدرات بطيئة الهضم التي تساعد على إبقاء مستوى السكر في الدم والانسولين في المستويات المثلى بينما تسرع عملية حرق الدهون. وعلاوة على ذلك، يساعد دقيق الشوفان أيضا على خفض LDL (“سيئة”) الكولسترول، ويقلل من ضغط الدم. و لزيادة تأثير الاشباع من دقيق الشوفان، تناول الشوفان مع القليل من مسحوق القرفة.

الفلفل الحار

تم العثور على ان الطعام الحار يساعد على إبقاء شعور الشبع لفترة أطول. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على مركب يزيد من عملية التمثيل الغذائي، وسوف تساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية بمعدل أسرع حتى تفقد الوزن بسرعة أكبر.

يمكنك أن تأكل الفلفل ، مطبوخةأو مجفف أو في شكل مسحوق للسيطرة على الشهية .